A medida foi adotada após a identificação de inconsistências nas informações presentes na embalagem. Segundo a Anvisa, o rótulo informava que o produto “não contém glúten”, ao mesmo tempo em que apresentava advertência indicando possível presença de trigo devido à contaminação cruzada ou até mesmo a existência intencional do ingrediente.
De acordo com o órgão regulador, a divergência pode causar confusão aos consumidores, especialmente às pessoas diagnosticadas com doença celíaca ou que possuem restrições alimentares relacionadas ao consumo de glúten.
A agência destacou que produtos que contenham trigo ou apresentem risco de contaminação por esse ingrediente não podem utilizar a declaração “não contém glúten”, uma vez que as duas informações são incompatíveis e podem induzir o consumidor ao erro.
Com a determinação, a fabricante deverá adotar as medidas necessárias para o recolhimento dos lotes afetados. Consumidores que adquiriram o produto devem acompanhar os comunicados oficiais da empresa para obter orientações sobre devolução e substituição.
A Anvisa reforçou a importância da correta identificação dos ingredientes nos rótulos de alimentos, especialmente aqueles destinados a públicos que dependem dessas informações para preservar a saúde.
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